Sines cresceu no alto de uma arriba virada para uma baía abrigada, o melhor porto natural deste troço da costa. Desde cedo viveu do mar: pesca, comércio e defesa da costa.
Na Idade Média ergueu-se o castelo, que vigiava a baía e protegia a povoação dos ataques vindos do mar. É também a terra natal de Vasco da Gama, o navegador que abriu o caminho marítimo para a Índia.
No século XX tudo mudou com a construção do porto de águas profundas e da zona industrial. Hoje Sines é a maior cidade da Costa Alentejana, mas o centro histórico, à volta do castelo, continua a ter a escala de uma vila junto ao mar.