No ponto mais alto de Odeceixe ergue-se um moinho de vento tradicional, branco e de velas de pano, que lembra o tempo em que o cereal do vale era moído aqui.
O moinho foi recuperado e é hoje um dos símbolos da aldeia.
A subida faz-se a pé pelas ruas da aldeia e a recompensa é a vista: as casas brancas lá em baixo, o vale da ribeira de Seixe e, ao longe, o mar.